en

Производство

ЗАО «Арсенал вин» представляет собой современное предприятие с новейшим технологическим оборудованием.

Внедренный на предприятии стандарт ХАССП (ИСО 22000) отражает необходимый уровень безопасности производства в ЗАО «Арсенал вин». В производстве сочетаются современные методы и традиции переработки ягод и лекарственных трав.

Для производства используются высококачественный спирт «Альфа» и спирт «Люкс». В производстве своей продукции ЗАО «Арсенал Вин» использует питьевую воду из артезианской скважины. Вода подвергается химическому и бактериологическому анализу и соответствует ГОСТ 2074-82. В производстве используется вода обогащенная шунгитом.

Кроме традиционных методов очистки угольной фильтрацией, водка дополнительно очищается сухим молоком и проходит серебряную фильтрацию.

cистема
безопасности
пищевой
продукции
Настои и морсы

Только натуральные компоненты - ягоды, травы, коренья

Вода

Природная артезианская вода из скважины №1701 (пос. Нижнее Вологодской обл.)

Спирт

Спирт "Альфа" из отборных зерен ржи, пшеницы и высококачественный спирт "Люкс"

Фильтрация

очистка молоком, очистка серебром, полирующая фильтрация, фильтрация на активном угле из скорлупы кокосовых орехов

Контроль качества

Лабораторный контроль качества

Розлив продукции

Современные итальянские линии разлива